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McDonald’s possède deux restaurants à Saint-Quentin et les déchets sont un problème quotidien. La ville et l’enseigne de restauration rapide viennent de signer une convention pour une durée de dix ans s’articulant autour d’axes prioritaires et d’actions mutuelles.
Actualités
Sandrine et Régis Menu tiennent le Pourquoi Pas à La Fère depuis 2001. Ce restaurant leur a permis de former une quinzaine d’apprentis. Tous deux sont issus de cette filière et sont aujourd’hui restaurateurs et chefs d’entreprise. Cette réussite est le moyen de démontrer la force de cette démarche d’apprentissage.
Dans le cadre des Mardis de l’économie, une cinquantaine d’entrepreneurs se sont penchés sur l’intérêt de se doter d’une stratégie de marque. Exposé d’expert et témoignages éloquents au programme.
Le 4 septembre, la boîte à rire, un café théâtre, ouvrira ses portes au public à Amiens. Projet porté par l’association saint-quentinoise C’est ma tournée, le programme de cette nouvelle institution est simple : plus besoin de se déplacer à Paris pour voir les derniers spectacles comiques et les one man-show à la mode ! Ces eux qui viennent désormais à Amiens...
Jean-Marc mitonnedes petits plats chez vous ! Passionné de cuisine, Jean-Marc Dulary a eu l’idée de proposer ses services à domicile. Il est aujourd’hui chef dans une collectivité. Auparavant, il a travaillé durant vingt ans dans un logis de France : « Cela faisait un petit moment que je vou…
Céline et Harry : deux amis qui veulent du bien à vos papilles. Reprise depuis six mois, l’Auberge du Canard, à Hangest-sur-Somme, n’a subi que peu de changements. « Nous avons fait un peu de décoration et nous prêtons les murs à des peintres de la région pour qu’ils puissent exposer leurs…
Michaël Astier a tenu à donner une vraie note irlandaise à son établissement. Michaël Astier a choisi de relier le nom de son pub à une ville irlandaise située au sud de Dublin. Le Wicklow Irish Pub a dépoussiéré et transformé l’ancienne auberge installée dans le centre de Moÿ-de-l’Aisne. «…
Un public très intéressé. L’école universitaire de management du réseau IAE d’Amiens organisait pour la deuxième année consécutive, à destination des managers, entrepreneurs, dirigeants et étudiants de Picardie, son après-midi thématique sur le thème : “Quels outils en période de crise pour…
Géry Capelle du groupe Bonduelle a donné son point de vue concernant ce procédé qu’il connaît depuis neuf ans. Depuis maintenant de nombreuses années, la société Sobac aide, soutient et favorise le développement d’une agriculture autonome, rentable pour l’agriculteur, positive pour l’environnement.…