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La Brasserie du Beauvaisis brasse ses premières bières

Après deux ans de travail, Barthon Branwell a lancé ses premiers brassins fin novembre à Troissereux. «Les bouteilles seront disponibles en janvier», sourit-il. Elaborées à partir de malte des Hauts-de-France et de houblon provenant de la Houblonnière de la Noye, la blonde, l’IPA et l’ambrée…