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A l'issue des négociations entre la grande distribution et ses fournisseurs agro-industriels, les supermarchés ont affirmé dimanche avoir obtenu en moyenne une "quasi-stabilité" des tarifs auxquels ils achèteront une grande partie de...
alimentation
Le Salon international de l'agriculture (SIA) ferme ses portes dimanche, au terme d'une 61e édition apaisée, contrastant nettement avec les tensions de l'an dernier et l'expression...
Le Salon de l'agriculture a accueilli 607.503 visiteurs pendant neuf jours à Paris pour sa 61e édition, ont annoncé dimanche peu avant sa clôture les organisateurs de l'événement, saluant le "retour de...
Un site de production tournant à plein régime, d'autres en chantier: depuis quelques années, les projets d'usines de frites surgelées fleurissent dans les Hauts-de-France, mais sont menés par des industriels belges...
Un tribunal thaïlandais a accepté mardi une action de groupe déposée par des centaines de pêcheurs réclamant 73 millions de dollars de dommages et intérêts à un géant de l'agroalimentaire concernant le tilapia noir, espèce invasive, a annoncé un représentant du conseil des avocats thaïlandais. Cett…
Pour beaucoup, c'est un nouvel "or vert" paré de toutes les vertus: les microalgues qui font rêver de nombreux secteurs, de l'alimentation aux cosmétiques, tardent à se développer en Europe, entre coûts de production élevés et réglementation stricte. Ces micro-organismes photosynthétiques constitue…
L'association de consommateurs Foodwatch et l'un des concepteurs du Nutri-Score ont fait part vendredi de leurs inquiétudes quant à la mise en place d'une nouvelle version de cet affichage d'information nutritionnelle, après des déclarations critiques de la ministre de l'Agriculture Annie Genevard.…
Le gouvernement, qui temporise dans la mise en place d'une nouvelle version de l'étiquetage nutritionnel Nutri-Score, devrait "suivre les recommandations scientifiques au lieu de n'écouter que les intérêts privés" des agro-industriels, a lancé vendredi l'association de consommateurs Foodwatch. La…
Les prix élevés des matières premières suscitent un regain d'intérêt pour le secteur nigérian du cacao, en souffrance depuis longtemps, alors que les poids lourds traditionnels que sont le Ghana et la Côte d'Ivoire sont confrontés à des problèmes de production. Une récente injection de 40,5 million…
Le géant de la distribution Carrefour a été autorisé par l'Autorité de la concurrence à racheter les enseignes Cora et Match, précédemment détenues par le groupe Louis Delhaize, sous réserve de se séparer de huit magasins, selon un communiqué jeudi. L'instance, notamment chargée de s'assurer que la…