boissons

Le déclin du pub, symbole de la culture britannique

Victimes de la crise du pouvoir d'achat, les pubs, où les Britanniques se réunissent autour de pintes de bière, ferment en nombre ces dernières années, au grand dam des amoureux de ces lieux emblématiques du Royaume-Uni. Selon l'association britannique de la bière et des pubs (BBPA), le Royaume-Uni…

Le brasseur Heineken officialise son retrait complet de Russie

Le brasseur néerlandais Heineken a officialisé vendredi la vente de l'ensemble de ses activités en Russie, initiée en mars 2022 peu après le début de l'invasion russe de l'Ukraine. "100% des parts" d'Heineken ont été achetés pour "la somme d'un euro" par Arnest, le plus grand fabricant russe de pro…

Dans le Bordelais, la révolution de palais des vins sans alcool

"Il faut prendre le train en marche": face à un marché en pleine déconfiture, des châteaux et coopératives du Bordelais misent sur le marché des vins désalcoolisés, en plein essor, pour attirer une nouvelle clientèle. Au Château Clos de Bouärd, côtoyant les grands crus classés des coteaux de Saint-…

Les ados consomment de moins en moins de tabac, alcool et cannabis

Les adolescents s'assagissent en France: ils consomment de moins en moins de tabac, alcool et cannabis, des résultats "encourageants" voire "spectaculaires", selon des spécialistes qui n'observent pas pour l'heure de "transfert" vers d'autres addictions. "Les résultats sont globalement encourageant…

Alcool: les Français boivent moins mais les excès augmentent chez les femmes

Les Français boivent toujours beaucoup d'alcool, mais moins qu'avant, et les femmes ont tendance à rattraper les hommes lorsqu'il s'agit de "consommation ponctuelle excessive", révèle une étude des autorités sanitaires publiée mardi. Selon la dernière enquête de Santé publique France qui porte sur…