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Pour faire face au dérèglement climatique et aux nouveaux enjeux socio-économiques, le département de la Meuse poursuit sa politique agricole engagée afin de soutenir les exploitations agricoles.
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Ce jeudi 10 juin, Patrick Weiten, président du Département de la Moselle, et Daniel Sayer, président de la Fédération Patronale de la Boulangerie-Pâtisserie de la Moselle. Objectif : valoriser les circuits courts et de proximité, avec l’agrément Qualité MOSL. L’occasion de revenir sur la démarche de consommation locale, laquelle a le vent en poupe et a été accélérée avec la crise sanitaire.
La Jeune Chambre Économique de Metz a récemment sensibilisé les enfants à une consommation locale et responsable. L’une des nombreuses initiatives citoyennes de l’association qui soufflera ses 60 bougies l’an prochain.
«Place au local». C’est la dénomination de l’application vouée à la promotion des exploitants locaux, leur savoir-faire, en privilégiant les circuits courts, développée par la Communauté d’agglomération Saint-Avold Synergie et l’Office du tourisme de Saint-Avold. L’initiative naborienne s’inscrit dans une dynamique nationale qui n'est pas prête de retomber. Manger local : c’est que veut un nombre toujours plus important de consommateurs.
Élise Mulon, Alban Marie et Justine Kocevar ont lancé une prometteuse idée et la concrétise ces jours-ci. Avant de détailler ce qu’est précisément La Lorraine en Produits, ils reviennent sur leur motivation, fruit d’une analyse pertinente : «En tant que jeunes étudiants en information et communicat…
20 écoles et 3 établissements de la petite enfance : sur le périmètre de la Communauté de communes de la Houve et du Pays Boulageois - 37 communes et quelque 25 000 habitants - les repas scolaires sont confectionnés par la cuisine centrale communautaire. Grâce à un partenariat avec les chambres d’a…
En 2021, le département avait confié à Moselle Attractivité, dans le cadre du plan Moselle Espoir, le renouvellement de l’opération des chéquiers Qualité MOSL, lancée en 2020 pour soutenir les producteurs et artisans locaux. S’appuyant sur un réseau élargi de 349 agréés Qualité MOSL, les circuits…
La Jeune Chambre Économique de Metz soufflera ses 60 bougies l’année prochaine. Elle s’inscrit dans le mouvement mondial Junior Chamber International. Reconnue d’utilité publique, la mission de l’association est de contribuer au progrès de son territoire, en donnant aux jeunes âgés de 18 à 40 ans…
Il y a deux ans, la France confinée était contrainte de revoir radicalement ses habitudes de consommation. S’en suivirent pour beaucoup de producteurs en vente directe plusieurs semaines d’activité intense pour s’adapter et répondre à une demande en pleine explosion. Deux ans après, où en est-on ?…
À la faveur du contexte sanitaire lié au Covid-19, les circuits courts et la vente directe sont revenus au centre des débats. Plébiscités par les consommateurs durant le premier confinement, ces modes d’approvisionnement confirment une forte demande et de nouvelles attentes. Pour les agriculteurs,…