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Elevage: la revanche du modèle intensif

Elevage: la revanche du modèle intensif

La "montée en gamme" de l'élevage français, défendue un temps par Emmanuel Macron et censée améliorer le bien-être animal, se heurte au mur de l'inflation. Alors l'horizon est à nouveau à la production de masse...

Vin: la Bourgogne espère des vendanges généreuses pour juguler l'inflation

Dans le Clos de Vougeot, prestigieuse appellation de Bourgogne, les vendangeurs manient avec une infinie précaution les grappes noir-bleu de pinot: une bouteille se vend ici plusieurs centaines d'euros. Au point d'alarmer les viticulteurs qui espèrent une année généreuse afin de calmer la fièvre in…

Un an après son vol, la relique du "Précieux Sang" de retour à Fécamp

Un moment "très émouvant": la relique du "Précieux Sang" du Christ, volée en juin 2022 et retrouvée quelques semaines plus tard aux Pays-Bas dans des conditions rocambolesques, a été restituée mercredi à l'abbatiale de Fécamp (Seine-Maritime). "Je suis en train de vivre quelque chose de peu permis…

Les Bourses européennes ouvrent autour de l'équilibre

Les Bourses européennes ont ouvert autour de l'équilibre jeudi, restant en position d'attente avant la réunion de la Banque centrale européenne (BCE) dont l'issue est incertaine.  Paris reculait de 0,09%, Francfort était stable (-0,01%) et Londres gagnait 0,17%. La BCE doit annoncer à 12H15 GMT si…

Entreprises: produire de façon éthique, voeu pieux ou réalité?

Ni travail forcé ni exploitation d'enfants: s'assurer de l'éthique de ses produits est un objectif affiché par nombre d'entreprises. Mais qu'il s'agisse d'une réalité ou d'un voeu pieu, les compagnies proposant d'évaluer ces aspects sociétaux se multiplient. La RSE (responsabilité sociétale des ent…