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Journal d'un agriculteur: "quand tu te lances, tu investis autant que tu éternues"

Jérôme Caze, 37 ans, marié et père de trois enfants, achève sa sixième année à la tête d'une exploitation maraîchère et d'élevage de poulets en Lot-et-Garonne, la première passée sans les aides dédiées aux jeunes agriculteurs. Dans un monde paysan protéiforme, les crises récurrentes et un renouvell…