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En Haute-Loire, l'Ecole Ducasse forme la crème des pâtissiers

En Haute-Loire, l'Ecole Ducasse forme la crème des pâtissiers

Sur un finger pavot-passion et crémeux yuzu-citron, des élèves de différentes nationalités apprennent à pocher la chantilly lors d'un cours à l'Ecole nationale supérieure de pâtisserie (ENSP) d'Yssingeaux en Haute-Loire, la "Mecque" de la...

Philippe Bouvard coupera le micro en janvier, après 60 ans sur RTL

Bientôt la retraite pour Philippe Bouvard: l'infatigable journaliste de 94 ans, qui tient toujours une chronique hebdomadaire sur RTL, a annoncé dimanche qu'il couperait le micro en janvier, à l'occasion de son soixantième anniversaire à l'antenne, "un record mondial", selon la station. "Il y a une…

A Marseille, une "Joie UltraLucide" qui porte "la parole de toutes les femmes"

Elles sont 19 danseuses, âgées de 22 à 72 ans, dont 17 amatrices de la Maison des Femmes, lieu d'accueil pour personnes vulnérables et victimes de violence, et elles interprètent ce week-end à Marseille "Joie UltraLucide", une création libératrice à la narration puissante. A l'occasion du festival…

Courbevoie: un millier de personnes rassemblées "contre la haine des juifs"

Huit jours après le viol à caractère antisémite d'une fille de 12 ans à Courbevoie, suscitant une vive émotion à travers le pays, un millier de personnes ont manifesté dimanche dans cette ville des Hauts-de-Seine "contre la haine des juifs", a constaté un journaliste de l'AFP. Plusieurs personnalit…

"Alertes féministes" contre l'extrême droite à Paris et ailleurs en France

"Alertes féministes contre l'extrême droite": des dizaines de milliers de personnes ont défilé dimanche à Paris et en France pour dénoncer le "danger" pour les droits des femmes que représenterait une victoire du RN, à une semaine des législatives. Arborant pour beaucoup du violet, couleur emblémat…