Créé au début du 20ème siècle, le Chateaubriant est un restaurant basé au sein de la rue Jeannin à Autun. Gérée par le Chef Richard Brown, la structure propose des recettes traditionnelles faites maison.
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Foodies, c’est un peu la success story dijonnaise dans l’univers du hamburger. En moins de dix ans, l’enseigne s’est imposée parmi les meilleurs burgers de la ville avec ses foodtrucks et a su se développer progressivement jusqu’à ouvrir récemment un second restaurant.
Le syndicat mixte du musée des Maisons comtoises, composé du Conseil Départemental du Doubs et du Grand Besançon Métropole, recherche un nouveau restaurateur pour exploiter le restaurant de la structure. Les candidats pourront envoyer leurs offres d’ici le 22 février avant midi.