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Sous un soleil écrasant, les raisins des Corbières, dans l'Aude, commencent à mûrir... trop vite: avec le réchauffement climatique, ils se chargent en sucre et font des vins plus alcoolisés, poussant certains vignerons à changer...
alimentation
Depuis janvier, à Boulogne-sur-Mer, une entreprise commercialise des alternatives végétales aux produits de la mer. Cette entreprise, c’est Seafood Reboots et elle est dirigée par Simon Ferniot. Portrait.
La chaleur est aussi l'ennemie des céréales: la saison des moissons terminée, les coopératives remplissent leurs silos en surveillant la température, un exercice...
La France peut désormais exporter de la viande de porc jusqu'en Australie pour alimenter le marché local après la signature d'un protocole entre Paris et Canberra, ont annoncé jeudi les professionnels...
"Ah, il se met à crachiner", grimace Guy Varin, copropriétaire d'une exploitation agricole en Normandie. A quelques mètres son frère Marc prélève, dans un champ rendu gris par la pluie, des grains de blé pour déterminer s'ils peuvent enfin être moissonnés. Vendredi dernier, deuxième jour "sans eau"…
Le géant de l'agroalimentaire Danone a vu son bénéfice net bondir au premier semestre et s'est montré confiant d'atteindre la "fourchette haute" de sa prévision de croissance annuelle, malgré de nombreuses incertitudes liées à la prise de contrôle de ses actifs en Russie. Son directeur général Anto…
Les premiers coups de sécateurs ont été donnés cette semaine par les vignerons bordelais, qui abordent les vendanges 2023 en plein "désarroi", entre surproduction et intense épisode de mildiou, mais veulent tout de même croire à "un beau millésime". La récolte des raisins destinés au crémant de Bor…
Les jouets Furby et Polly Pocket, la boisson Surge ou le personnage Grimace ont en commun d'avoir effectué un come-back dans les rayons, les marques profitant du lucratif effet nostalgie avec désormais l'espoir de faire le buzz. C'est arrivé en juin à Grimace, une mascotte de McDonald's créée dans…
C'est une étape majeure dans le sauvetage de Casino en grande difficulté: un "accord de principe" avec des créanciers-clé du distributeur français a été trouvé sur l'offre de reprise de Daniel Kretinsky et ses alliés, sans pour autant apaiser l'inquiétude des salariés. Le groupe qui compte 50.000…
Le distributeur français Casino en difficultés financières a annoncé vendredi avoir conclu un "accord de principe" avec "certains de ses principaux créanciers" sur l'offre de recapitalisation et de restructuration émanant des milliardaires Daniel Kretinsky et Marc Ladreit de Lacharrière adossés au…