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Entre intempéries et surplus, le vin bio résiste

Des vignobles continuent à se convertir, mais le rythme a nettement ralenti: le vin bio est en France à "un moment charnière" et doit convaincre plus de consommateurs encore, estime la filière, dans un contexte de crise économique et climatique. L'an dernier les surfaces en viticulture biologique…

La construction de logements poursuit sa dégringolade en 2024

Le secteur du neuf n'en finit pas de dévisser: malgré un timide rebond au dernier trimestre 2024, les constructions de logements poursuivent leur inexorable dégringolade sans entrevoir le bout du tunnel. Sur l'ensemble de l'année 2024, 330.400 logements ont été autorisés à la construction en France…

Le marron glacé, luxe de Noël toujours plus raffiné et plébiscité

Confiserie délicate et très chère, aux techniques de fabrication inchangées depuis le XIXe siècle, le marron glacé, luxe des tables de Noël, ne cesse de se raffiner et de séduire.  En apparence, c'est une cave ordinaire. Mais sur les claies, pas de Bordeaux, ni de Bourgogne: enveloppés dans des pap…

Neige et verglas : un mort en Bourgogne, 22 départements en orange

Un jeune homme de 20 ans est décédé, samedi sur l'A6 en Bourgogne, dans un accident vraisemblablement dû à la perturbation qui traverse le nord et l'est de la France en ce dernier week-end des vacances de Noël, entraînant le placement d'une vingtaine de départements en vigilance orange neige-vergla…

Fin de la vigilance orange neige-verglas dans tous les départements concernés

Météo-France a mis fin dimanche matin à la vigilance orange neige-verglas pour l'ensemble du pays dans son nouveau bulletin,  après la fin des pluies verglaçantes dans le nord-est qui ont fait un mort sur une autoroute en Bourgogne. Un jeune homme de 20 ans est décédé samedi sur l'A6 dans un accide…