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Dans la plaine de la Crau, en Provence, un système de canaux imaginé au XVIe siècle permet d'irriguer des prairies de foin, trésors de biodiversité, et surtout d'alimenter une vaste nappe phréatique, un équilibre fragilisé par l'urbanisation et le réchauffement climatique. Entre Arles et Salon-de-P…

Le nombre de loups présents en France cette année est "clairement sous-évalué" par les autorités, ont dénoncé lundi les organisations agricoles majoritaires alors que cette estimation détermine le nombre maximum de loups pouvant être abattus pour protéger les troupeaux. La préfète de la région Auve…

Issus d'une immense diversité de plantes à fleurs, des agrumes, de l'eucalyptus ou de l'érable, les miels de Jordanie connaissent un succès croissant qui fait tourner à plein les ruches du pays et suscite des vocations d'apiculteurs. "La période du Covid, en particulier, a eu un impact positif sur…

A l'intérieur de la "nurserie", des millions de larves blanchâtres se contorsionnent dans des bacs pour dévorer une pâte à l'odeur légèrement sucrée d'épluchures de pommes de terre, pulpe de betteraves et déchets de céréales. Loin d'un film de science-fiction, l'usine d'Agronutris à Rethel, dans le…

De l'herbe de prairie pousse au beau milieu de l'étang asséché: dans la zone humide de la Dombes (Ain), la sécheresse a contraint les pisciculteurs à faire des choix afin de préserver leur production, qui pourrait diminuer de moitié cette année. Si la région a déjà connu le manque d'eau, cette anné…

Produire des salades et des truites près des villes en respectant l'environnement: les créateurs d'une des plus grandes fermes d'aquaponie d'Europe, près de Bordeaux, ambitionnent d'essaimer dans toute la France. La serre d'un demi-hectare ouverte l'an dernier par les "Nouvelles Fermes" à Mérignac,…