Cette manifestation a réuni des apprentis des métiers de l’hôtellerie-restauration venus concourir dans les catégories «Art de la cuisine» et «Art du service en salle», dans l’objectif de valoriser les compétences acquises en formation. Dans la catégorie «Art de la cuisine», le premier prix a été attribué à Gauthier Schneider, de l’Auberge Saint-Walfrid (UFA Michel Roth à Sarreguemines), suivi de Josepha Isel, du restaurant L’Arnsbourg - Relais & Châteaux à Baerenthal, et de Sarah Drommer, du restaurant Le Grognon et ses délices à Berthelming. Dans la catégorie «Art de la cuisine», le premier prix revient à Gauthier Schneider, devant Josepha Isel et Sarah Drommer.
L’événement met en évidence la qualité de la formation en apprentissage dans le département de la Moselle et l’engagement des établissements de formation et des professionnels du secteur. Les organisateurs ont également souligné la participation de l’ensemble des candidats ainsi que l’implication des équipes pédagogiques et des partenaires ayant contribué à la réalisation de cette édition. «C'est avec le cœur plein de fierté et les yeux tournés vers l'avenir que nous donnons rendez-vous à tous nos passionnés des métiers de bouche pour une nouvelle édition en 2027 ! La Moselle n'a pas fini de révéler ses pépites... et ses étoiles !», indique l’UMIH Moselle dans son communiqué de presse.
