Basé à Beaune, le Comité des vins de Bourgogne prendra part à Vinexpo Asia Hong Kong, un rendez-vous dédié aux professionnels du secteur viticole souhaitant développer ou diversifier leur offre sur les marchés asiatiques. Du 26 au 28 mai, les visiteurs pourront retrouver les représentants bourguignons sur le stand F122, consacré à l’interprofession.
Une sélection d’appellations mises en avant
Lors de ce salon, le Comité des vins de Bourgogne présentera une sélection d’appellations Bourgogne et Mâcon avec dénominations géographiques complémentaires. L’objectif est de valoriser des références encore peu connues à l’international. Cette mise en avant repose sur la diversité des terroirs bourguignons ainsi que sur des vins répondant aux attentes de certains marchés, notamment en matière de rapport qualité-prix.
En parallèle de cette présence sur le salon, cinq « Wine Talks » seront organisés tout au long de l’événement. Ces rencontres seront animées par des spécialistes reconnus sur les marchés chinois et hongkongais : Reeze Choi, Debra Meiburg, Julien Boulard, Rebecca Leung et Jennie Mack. Les discussions aborderont plusieurs thématiques, dont le terroir et les spécificités de la vinification.
En participant à ce salon, les vins de Bourgogne entendent renforcer leur visibilité auprès des professionnels réunis à Hong Kong.
