La sardine en boîte mise à mal par le changement climatique

On la trouve dans tous les placards de cuisine. La sardine en boîte serait-elle la prochaine victime du réchauffement climatique? Sa taille réduite et sa moindre abondance mettent au défi les conserveries bretonnes.  "La difficulté d'un poisson petit, c'est que ça a un impact immédiat sur notre pro…

Le décret réformant les concours enseignants publié au JO

Le décret encadrant la réforme des concours enseignants, qui vont être avancés de bac+5 à bac+3 pour tenter notamment de répondre aux difficultés de recrutement de nouveaux professeurs, a été publié samedi au Journal officiel.  Cette nouvelle organisation de la formation initiale des enseignants,…

Le tourisme mosellan à l’heure de l’ÉcoBoussole

On ne conçoit plus le tourisme comme il y a quelques années encore. La sensibilité des touristes aux enjeux environnementaux va crescendo. Les acteurs du tourisme doivent s’adapter à de nouvelles attentes. Ainsi, le tourisme durable est une activité qui s’avère économiquement viable, tout en ayant…