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Début juillet, la Région Hauts-de-France organisait à Amiens les États régionaux du renouvellement des générations. Une rencontre inédite qui a permis d’évoquer les grands enjeux autour de la transmission et de l’installation des agriculteurs.
Agriculture
Du 16 au 18 septembre 2022, les Organisations Professionnelles Agricoles seront présentes à Verdun Expo 2022, au sein du Village Agricole. Chaque année, ce rendez-vous agricole propose «Les concours des animaux», l’animation phare organisée par l’Association des éleveurs meusiens.
La brique de lait de la marque FaireFrance a dix ans. Engagés dans la démarche initiée par des producteurs depuis le début, Sabine et Claude Béra, installés à Lavaqueresse, en Thiérache, continuent de défendre la philosophie d’un lait équitable vendu en supermarché.
Avec CocoLodge, Coralie Tricart entend proposer aux agriculteurs une diversification touristique clé en main. La jeune pousse, incubée à Euratechnologies à Saint-Quentin lancera officiellement son activité à la fin de l’été avec l’installation d’une cabane dans une exploitation de la Côte d’Opale.
Tout au long de cette semaine, plusieurs producteurs locaux inscrits sur la plateforme Agrilocal 55 ont pu développer leurs ventes en circuit court dans la restauration collective. Du 30 mai au 3 juin dernier, 17 acheteurs publiques ont participé à cette semaine dont 10 établissements scolaires et…
Difficile de prévoir la pousse d’une asperge ou d’une fraise tant la météo a son rôle à jouer. Une semaine ensoleillée suffit à créer un pic de production sur les fruits et légumes et les amener à maturité, mais les envies du consommateur ne suivent pas forcément la météo. « L’agriculteur, maraîche…
Après une formation agricole dans le Jura et un service effectué au Conservatoire des espaces naturels de Picardie, Louise Dalle crée en 2018 L’Hérberie, champ de mauvaises herbes en picard. Mais dans sa pâture labellisée bio, tout se consomme… « Je voulais revenir sur l’exploitation familiale, pou…
Avec 50% de récolte en moins, le gel qui a frappé le vignoble français et bourguignon en avril 2021 a été l’un des plus sévères des dernières années. En cinq ans, trois épisodes de gel ont impacté les vignes du territoire. En 2019, près de 30% des cultures ont été perdues. De plus en plus récurrent…
La transition est en marche et l’INRAE veut y participer pleinement. En Bourgogne-Franche-Comté, l’institut, travaille autour de trois thématiques au cœur des enjeux de société : l’agroécologie et la transition agroécologique ; l’alimentation, le goût et la sensorialité ; et l’économie et la sociol…
Il n'y a pas que la Covid-19... Les Poulets de Gaëtan ont eux aussi été confinés. Situé à Bosc-Edeline, l'élevage de poulets bio de Gaëtan Royer a en effet fait partie du périmètre de sécurité mis en place à la suite de la découverte d'un foyer de grippe aviaire à quelques kilomètres de là, en févr…
