C’est le seul secteur encore à l’arrêt. Comment les professionnels de l’hôtellerie-restauration vont-ils survivre à cette crise sanitaire qui les a contraints à baisser le rideau il y a deux mois ? Si le président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih) Hauts-de-France Gérard de Poorter ne peut prédire l’avenir, il est depuis le début à leurs côtés.
Commerce
Des petits commerçants tentent aujourd'hui la voie de la vente en ligne pour conserver un lien avec leurs clients. Les plateformes se multiplient, souvent concentrées sur l'alimentaire, et, dans certains cas, portées des collectivités locales. Les TPE paient un retard numérique largement connu des pouvoirs publics.
À quelques jours du déconfinement, tous les commerçants de la France sont au four et au moulin pour préparer la reprise de leurs activités. C’est bien le cas des 180 commerçants de l’association Beauvais Shopping. Ces derniers pourront rouvrir leurs portes dès le 11 mai prochain, sauf les cafés et…
Située à Senlis, la librairie Saint-Pierre tente de surmonter cette situation difficile. Pour accompagner ses clients durant cette période de confinement, la structure a lancé un drive de livres hebdomadaire depuis plus d’un mois. Organisé chaque samedi, entre 10h et 13h, ce drive est situé devant…
. Florent Barbotin est issu d’une famille de marins. C’est inscrit sur les murs du restaurant. Florent Barbotin menait son projet d’ouvrir un restaurant spécialisé dans le poisson en région parisienne, et c’est finalement à Tergnier, sur le site de la base nautique de La Frette que ce…
La Confiserie des Hautes Vosges vient de rouvrir les portes de son magasin situé à Plainfaing. Une décision qui a été prise en réponse aux nombreuses sollicitations des clients. L’entreprise qui a été autorisée à accueillir du public a mis en place toutes les mesures barrières sanitaires et de dist…
Spécialisée dans la réalisation et la livraison de composition florale, Aquarelle a subi, comme de nombreuses entreprises, l’arrêt de son activité. La structure a décidé d’ouvrir son commerce afin de soutenir les producteurs de fleurs et de plantes de la région. La pivoine, par exemple,…
Basée à Saint-Étienne-lès-Remiremont, La Madelon est une brasserie artisanale qui propose une large gamme de bières (à consommer avec modération bien entendu) dont la quasi-totalité est labellisée «Vosges Terroir» ou «La Lorraine notre signature». Durant cette période de confinement, la structure…