Entreprises

Un tremplin d’insertion pour accéder aux métiers de bouche en Moselle

Un tremplin d’insertion pour accéder aux métiers de bouche en Moselle

La CMA de Forbach accueillera à partir de mars prochain une formation visant à consolider les projets professionnels ouvrant les portes de l’emploi des métiers de bouche. L’action s’inscrit dans le cadre du CTDCO-Strasbourg (Comité Territorial de Développement des Compétences et de l’Orientation. Détails du dispositif et modalités qui visent à pallier la pénurie de main-d'œuvre en pâtisserie, boulangerie, boucherie. Ici, les entreprises offrent des postes mais déplorent un manque récurrent de candidats.

Portraits d’artisans, récits de vies

Portraits d’artisans, récits de vies

Un boulanger pâtissier, un coiffeur barbier, la fondatrice d’une entreprise, dont les salariés en situation de handicap réalisent petits plats, et sous-traitance administrative… La 15e édition de «Stars et métiers» a distingué trois lauréats. Trois témoignages qui illustrent combien la personnalité du fondateur modèle leur entreprise, au-delà des métiers et du savoir-faire.

Amiens : trouver son équilibre grâce à Zenith

L’offre de Zenith plaît particulièrement aux entreprises en forte croissance, ou qui changent de gouvernance. Ce genre de situations est souvent un catalyseur de détérioration du bien-être mental des salariés avec des notions telles que gestion du changement, incertitude, stress ou charge de travai…