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Depuis quatre ans, l'équipe de Baptiste Deleplanque régale les papilles des amoureux des produits locaux et artisanaux. Avec la marque Promis Juré, le jeune chef d'entreprise a installé les glaces made in Hauts-de-France dans le paysage gastronomique, à tel point que le parfum "Vanille" a été récompensé par le Gault & Millau l'année dernière.
Entreprises
A la fin des années 1990, Sanrival était à deux doigts de mettre la clé sous la porte. Le modèle économique de cette société implantée à Vieux-Condé depuis 1986, spécialisée principalement dans le conditionnement de semences potagères et florales, avait vécu. Christophe Hatet, commercial à l’époque, a repris la barre du navire. Le 16 octobre dernier, ce PDG autodidacte a célébré avec son équipe l’inauguration de l’extension de son bâtiment industriel et la modernisation de son siège social.
Difficile quand on vit en ville de pouvoir valoriser ses biodéchets. Pourtant, les volontés ne manquent pas. Initiés à Paris, Les Alchimistes ont démarré leur activité en juin dernier sur le site de l'ancienne gare Saint-Sauveur, à Lille. Ce site de production de compost a déjà traité 14 tonnes de biodéchets et produit une tonne de compost.
Dans ce contexte de crise inédit, plusieurs dispositifs et aides en faveur des petites entreprises de Metz Métropole sont mis en place. L’objectif étant de pallier aux conséquences de la crise sanitaire qui a paralysé une partie de l’activité du département, mais aussi d’apporter le soutien aux com…
A destination des entreprises et des artisans, la Communauté de communes de Cattenom et Environs a compilé une mine d’informations plus qu’utile en cette période de crise. Pratique et simple d’accès. Tour d’horizon. Dans le dédale des dispositifs et d’aides, dans les démarches de click & collec…
À l’occasion des fêtes de fin d’années, l’ensemble des 80 boutiques du centre commercial Docks 76, dont de nouvelles enseignes, ont rouvert leurs portes le samedi 28 novembre dernier. Créé en 2009, Docks 76, qui s’étend sur un espace de 37.200 m², est implanté sur le boulevard Ferdinand de Lesseps…
Associer économie, responsabilité sociale et environnementale. Voilà le modèle choisi par l’Atelier du Compiégnois et de la Vallée de l’Oise (ACVO). Avec une devise : « être utile à vos besoins ». Créé en 1990 et basé à La Croix Saint Ouen, l’Atelier du Compiégnois et de la Vallée de l’Oise (ACVO)…
Comme le permet le code du Travail et pour soutenir les commerçants impactés par la Covid-19, les commerces de Metz pourront être ouverts les 6, 13 et 20 décembre. Avec une réglementation stricte et dans le respect du protocole sanitaire. Les dispositions particulières du code du Travail applicable…
Les Box terroir, mettant en avant les spécialités et saveurs de nos producteurs, on connaît. Un peu moins les Box beauté Made in Lorraine 100 % bio. Normal, le concept vient d’être lancé par Perrine Muller. Elle a réuni autour d’elle une équipe d’artisanes passionnées et convaincues. Elles entenden…