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RENCONTRES CHEZ DE BUYER INDUSTRIES

RENCONTRES CHEZ DE BUYER INDUSTRIES

Mi-octobre, l’usine de fabrication d’articles de la table De Buyer a accueilli, à Faymont-Val d’Ajol, soixante chefs et formateurs à l’occasion de l’assemblée générale de l’association des enseignants de boulangerie-pâtisserie de l’enseignement professionnel (AAINB).


AGRILOCAL AU SERVICE DE L’éCONOMIE LOCALE

Consommation. 06/11/2024 10:11:49. tl. En Meuse, près de 500 000 euros d’achat devraient être réalisés d’ici à la fin d’année. Depuis 2020, l’outil a permis d’augmenter de 50 % les achats locaux. Actuellement quatre intercommunalités ont rejoint l’aventure. La communauté de communes de Fresnes-en-W…

Boss&Vous : la plateforme de mise en relation

Collectivité. 06/11/2024 10:15:06. tl. Étudiants à la recherche d’un stage, demandeurs d’emploi ou alors bénéficiaires du RSA, tous ont désormais la possibilité de se connecter sur un site unique qui recense les offres d’emploi mais également toute l’actualité liée à la formation. Cet outil de prox…

À la Lorraine : le caviar sucré de Bar-le-Duc

Art de vivre. 06/11/2024 09:56:53. tl. En 1900, plus de 400 épépineuses de groseilles étaient encore en exercice à Bar-le-Duc. À l’époque, cette technique était alors transmise de génération en génération. Aujourd’hui, elles ne sont plus que cinq à maîtriser ce geste technique indispensable à la fa…

Thomas François : du potager à l’assiette

Recette. 06/11/2024 09:56:08. tl. Une palette gustative et olfactive qui permet de ne pas être dans la monotonie ni de tomber dans le piège des habitudes. Regardez le cerfeuil musqué, selon les saisons, son goût change. C’est ce que nous confie cet adepte du végétal qui ne laisse jamais rien au has…