Commerce

L’AIL DES OURS PIMENTE LE PALAIS DES ÉPICURIENS

Le restaurant amiénois ouvert en juin dernier par Pierre Ledoux et Stéphane Bruyer, deux amis d’enfance, ne désemplit pas. Son concept qui repose sur un menu unique à base de produits frais séduit une large clientèle. Avec sa décoration soignée, ses tables en bois brut et ses larges assises confort…

Un nouveau président

Autour de leur président, Marc Villain (au centre), les juges consulaires (28 pour le tribunal de commerce d’Arras) étaient attentifs aux propos d’André Lourdelle, procureur de la République d’Arras. Nouveau président, 71 ans, centralien, ancien dirigeant dans de grands groupes industriels (Roquett…

Le label «Bio Cohérence»

La coopérative Norabio souhaite aller plus loin que la réglementation européenne en matière d’agriculture biologique et engage ses adhérents dans le label «Bio Cohérence». La marque française de filière, certifie, du champ à l’assiette, une agriculture biologique engagée dans une démarche soc…