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Rue de Péterynck, les amateurs de bonnes bouteilles peuvent désormais repartir avec leur bib, ce conditionnement encore peu connu en France mais qui permet une meilleure conservation des crus1. Depuis deux mois, BiboVino et son gérant, Ladislas Van Robais proposent plus de 20 références conditionnées en "Bag-in-Box" ou bib pour les connaisseurs.
Commerce
Organisés par la Chambre de métiers et de l’artisanat et la Banque populaire du Nord pour récompenser l’excellence artisanale, les prix Stars & Métiers 2015 du Nord-Pas-de-Calais ont mis à l'honneur 16 talents pour leur réussite en matière d’innovation technologique, stratégique, managériale et commerciale.
Née en 2008 en Provence, la chaîne de boulangeries franchisées Ange creuse son sillon. La voici à l'autre bout de la France où, après avoir investi Lille et Valenciennes, elle accomplit ses premiers pas sur le littoral en ouvrant son cinquantième magasin à Calais. Une entrée tonitruante qui a pour effet de réveiller les démons de la concurrence. En s'appuyant sur une démarche "Blé agri-éthique" qui permet de lisser les prix de revient.
Depuis le 1er avril 2015, La Cantine de Joséphine a ouvert ses portes place aux Îlots à Valenciennes. Une devanture ordinaire mais passé la porte, un restaurant au fonctionnement différent, altruiste et convivial, qui donne sa chance à des hommes et des femmes en rupture sociale en raison de leur handicap.
Alain Griset président de la chambre des métiers et de l’artisanat du Nord-Pas-de-Calais sait que les artisans sont pudiques et ne veulent parler de leurs problèmes. Malgré tout avec la nouvelle plateforme, il leur propose un outil dédié et met des collaborateurs à leur service. Les entreprises art…
Au 1er janvier 2016, l’Hexagone ne comptera plus que 13 régions, en lieu et place des 22 actuelles. Alors que les débats sur leurs capitales et leurs dénominations font encore rage, les CCI Nord de France et de Picardie1 se sont penchées sur le nouvel ensemble Nord-Pas-de-Calais et Picardie…
De gauche à droite : Thomas Ponsada, directeur général ; François-Xavier Villain, président de la Communauté d’agglomération de Cambrai ; Jean-Michel De Tarrazi, futur président de la SAS ; Philippe Nguyen, président de la société Héritage Collection. Ce vendredi 5 juin, dans la cafétéria de l’entr…
Régis Cense a fait un choix de vie, celui de quitter un poste à responsabilité pour recommencer de zéro et créer son entreprise, une boulangerie dans le centre de la Labeuvrière, son village natal. Régis a imaginé “L’atelier des sens”, avec du matériel de pointe qui lui permet de gagner…
William Blanquin a opéré un retour aux sources en s’installant à Auchel. Commercial pour une enseigne de luxe en région parisienne pendant une quinzaine d’années, William Blanquin a choisi de quitter la capitale pour opérer un retour aux sources et ouvrir sa boutique de prêt-à-porter : “J’ai…
François Rebsamen s’est montré enthousiaste face au projet. Il s’agit d’Eurartisanat, où s’installera la Chambre des métiers et de l’artisanat. Accueil, formation, prestations de partenaires liés à l’artisanat, le campus regroupera de nombreuses fonctions. Les bâtiments ont été dessinés par les cab…