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Grand Est

Nancy : Flem Slow Coffee Shop, le café en partage

Nancy : Flem Slow Coffee Shop, le café en partage

Aux commandes du Flem Slow Coffee Shop, ouvert depuis la mi-juin rue Stanislas à Nancy, Romain Da Costa et Sébastien Nouzé entendent démocratiser le café dit de spécialité affichant un ADN écoresponsable. Depuis la rentrée, les deux compères ont lancé des ateliers autour de ce breuvage notamment à destination des entreprises.

Matériel et fournitures de bureaux : vers plus d’écoresponsabilité

Matériel et fournitures de bureaux : vers plus d’écoresponsabilité

4,5 milliards d’euros. C’est ce qu’a pesé le marché français des articles de papeterie et des fournitures de bureau en 2024 (professionnels et particuliers confondus). Un repli constant, d’après l’institut Xerfi, qui découlerait à la fois de la transition numérique, du recul des effectifs scolaires, de la montée du télétravail et des restrictions budgétaires. Les produits écoresponsables affichent, eux, une belle vitalité.

Metz : BlackTicket sonne la fin du resquille

Metz : BlackTicket sonne la fin du resquille

28 mai 2022. Le Stade de France accueille la finale de la Ligue des Champions. De la rencontre Real Madrid-Liverpool reste surtout le souvenir d’un chaos d’anthologie : mauvaise gestion des flux de supporters, écrasements, agressions… et faux billets présumés des Reds. À 1 h 20 de TGV, les Mosellans Arnaud Tonon et Dino Mattioni suivent les événements. Parce que fans de foot. Parce qu’ils ont la fibre entrepreneuriale et voient émerger dans ce désastre leur prochain terrain de jeu : le billet infalsifiable.

La naissance de la noix de Lorraine

L'enjeu de la diversification. C’est le point de départ de cette aventure collective qui a démarré en 2016, une année noire pour les céréaliers lorrains. «Nous perdions tous de l’argent et une rencontre avec un producteur de noix qui lui en gagnait nous a fait réfléchir. Nous devions trouver des al…