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La Table des Climats, installée au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et des Vins, vient d’annoncer l’arrivée d’un nouveau chef étoilé. Il s’agit de Jean-Bruno Gosse l’ancien, chef du restaurant Loiseau des Ducs, basé à Dijon.
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Suez, leader mondial dans le secteur de la gestion de l’eau et des déchets, vient d’annoncer l’ouverture d’un comptoir à métaux et à papiers au niveau de son écopôle de Torcy. Une bonne nouvelle pour les habitants du territoire souhaitant devenir des acteurs de l’économie circulaire.
Basée à Ladoix-Serrigny près de Nuits-Saint-Georges, la Tonnellerie Cadus vient de dévoiler son nouveau fût baptisé "47.07". Cette barrique est entièrement conçue à base de matières premières issues de la région Bourgogne Franche-Comté
L’édition 2025 du Salon des Vins de Mâcon se tiendra, du 25 au 27 avril prochain, au centre des expositions Le Spot, situé sur l’avenue Pierre Bérégovoy à Mâcon. Ce rendez-vous annuel, qui a su s’intégrer au paysage local, favorise la rencontre et l’échange entre les amateurs et les consommateurs du vin et les producteurs.
23/07/2024 11:00:00. gb. « L’idée est de réinsuffler de l’envie vis-à-vis de la création et la reprise d’entreprise, de montrer comment avancer mais aussi que l’on peut réussir en France. » Après l’aventure Eurogerm, , la société qu’il a créée puis vendue, Jean-Philippe Girard poursuit son parcours…
23/07/2024 08:00:00. gb. Après l’ouverture de trois boutiques à Brest, à Quimper et à Remiremont, le fabricant de linge de maison vosgien poursuit son déploiement en France avec l’’implantation de trois nouvelles boutiques à Dijon, à Lyon, et à Vannes. Avec cette nouvelle implantation, l’entreprise…
22/07/2024 09:23:13. gb. L’international Wine Challenge regroupe chaque édition les acteurs les plus influents et les plus importants du monde du vin. Il récompense chaque année les vins de la plus haute qualité issus des 52 pays. Ces vins sont évalués par un panel de plus de 500 juges, dont 17 Mas…
18/07/2024 09:00:00. gb. En activité depuis 1927, Les Vignerons d’Igé font partie des caves coopératives indépendantes de la Région Bourgogne Franche-Comté. La structure est basée à Igé au cœur du vignoble mâconnais. Afin de garantir la qualité de ses produits, la cave accorde une grande importance…
15/07/2024 09:00:00. gb. Les équipes de Dijon Bourgogne Event intensifient les préparatifs, à quelques mois de l’ouverture de la Foire de Dijon. L’objectif étant de proposer aux visiteurs une expérience shopping et événementielle originale et unique. En effet, l’organisateur vient de dévoiler, dans…
15/07/2024 10:00:00. gb. Depuis son lancement en 2015, cet évènement itinérant dépose ses valises en Belgique et notamment dans toutes les régions de France, et ce, d’avril à novembre. Le Fundruck a pour objectif de soutenir les futurs champions de la tech et de l’innovation des deux pays et de les…