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Cet été, zoom sur les producteurs et artisans locaux qui font la richesse du territoire. Cette semaine, portrait de Christophe Bocquillon, chef du Garum qui mise sur la bistronomie plus que la gastronomie.
A la Une
Bigben, l’acteur européen du développement et de l’édition des jeux vidéo et de la conception des accessoires mobile et gaming, a noué un partenariat avec Savoye, le spécialiste dijonnais des solutions intralogistiques sur mesure. Objectif : automatiser et robotiser sa chaîne logistique, basée à Lauwin-Planque.
À l’occasion des Jeux Olympique Paris 2024, la fédération des commerçants Dijonnais propose depuis le 3 juillet dernier un jeu concours original et ludique intitulé "À la découverte des commerces autour d’énigmes sportives". Une occasion de faire le tour des magasins d’une façon ludique et de tenter de gagner de nombreux lots.
Grâce à la collecte du verre, Mâconnais-Beaujolais-Agglomération (MBA) a remis, le 1er juillet dernier, un chèque de 6 401 euros à la Ligue contre le cancer. La somme reçue sera dédiée au soutien de la recherche médicale.
04/07/2024 09:30:00. gb. Avant ce comité, la marque Savoir-Faire 100% Côte d’Or regroupait 15 ambassadeurs. Suite à la distinction des nouveaux chefs, elle atteint la barre symbolique de 21 ambassadeurs. Ces derniers sont tous engagés dans la démarche du bien-manger et du bien-vivre du département.…
04/07/2024 09:00:00. gb. C’est en 1924 que la famille Greuzard acquiert le Château de la Greffière. Cette famille de passionnés de vins exploite ce domaine depuis quatre générations. La structure, gérée actuellement par Isabelle, Vincent et Xavier Greuzard, travaille sur deux cépages pour les vins…
02/07/2024 10:00:00. gb. Cette rencontre, qui se tiendra au Domaine des 3 Lacs, est dédiée aux passionnés des Combi et Transporter Volkswagen, mais aussi aux utilisateurs, aux collectionneurs, aux amateurs des objets vintages et aux bricoleurs. Elle est également ouverte à tous les curieux et les…
02/07/2024 10:00:00. gb. Une vingtaine de véhicules pourront chaque jour faire le plein d’hydrogène dans la station de production et de distribution flambant neuve que Dijon Métropole a inauguré le 24 juin dernier. La collectivité, désireuse de s’inscrire dans la transformation de ses mobilités, a…
01/07/2024 09:00:00. gb. Cet évènement territorial de grande ampleur est réservé aux start-ups, aux TPE, aux PME, aux grandes entreprises et aux institutions historiques, installés en Saône-et-Loire, quel que soit leur secteur d’activité. En y participant, les professionnels auront la possibilité…
SERIE ETE 2/6 producteur de viande. 01/07/2024 11:00:00. gb. La question n’est pas l’aile ou la cuisse mais plutôt le faux-filet ou la côte ? Eleveurs de Charolaises à La Rochepot, Cédric Bazin et son épouse Lucie s’occupent, en moyenne, de 250 animaux par an avec 80 naissances. L’ensemble forme un…