Côte d'Or

Une moutarde de Bourgogne vraiment bourguignonne

Troisième fabricant français de moutarde à en croire son site internet, Reine de Dijon exporte dans une cinquantaine de pays. Mais l’usine, basée à Fleurey-sur-Ouche, s’appuie sur des graines de moutarde cultivée en Bourgogne pour réaliser les recettes commercialisées sous sa marque. « Nous n’utili…