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Depuis dix ans, Carlos Liguori et Tiffany Schmit ont développé la Brigade des épices, basée à Saint-Apollinaire. Leurs épices et leurs recettes originales sont destinées aux professionnels de la restauration mais aussi aux particuliers.
Entreprises
Alors que l’usine d’Is-sur-Tille était en perte de vitesse, le groupe SEB va y implanter un centre de reconditionnement de produits de petit électroménager, capable de traiter 50 000 pièces par an.
Après près de 25 ans de bons et loyaux services, Antoine Munoz, directeur de la Cloche, a pris sa retraite et cédé sa place à Noël Lazarini. A 41 ans, après avoir gravi un à un les échelons dans le secteur, ce Corse relève un nouveau challenge à Dijon.
D’ici l’automne, La clinique Bénigne-Joly de Talant équipera ses huit blocs opératoires d’un système de tri des déchets.
« Orientaction est le leader des bilans de compétences en France » précise Chantal Thierry, nouvelle consultante du réseau Orientaction. Tout comme sa consœur Anne-Sophie Clair à Chevigny-Saint-Sauveur, elle rejoint le réseau en s’implantant au centre-ville de Dijon. Créé en 2008 par Emeric Lebreto…
Tout a commencé par un hasard. L’association Active, organisme de formation spécialisé dans l’accompagnement de projets relevant de l’économie sociale et solidaire (ESS), a orienté un de ses bénéficiaires désireux de se lancer dans la restauration, vers LabEcoSo. Le tiers-lieu, installé à Chardonna…
Trois milliards d’euros en Europe. Rubix réalise un tiers de ce chiffre d’affaires en France. Spécialiste des fournitures industrielles, l’entreprise compte près de 3 000 collaborateurs dans l’Hexagone et 200 agences dont trois en Bourgogne, à Dijon, Auxerre et Chalon-sur-Saône. « On s’adresse à un…
Malgré une année 2023 marquée par un contexte inflationniste, une crise énergétique et des difficultés de recrutement, le pôle Vitagora consacré aux entreprises de l’agroalimentaire tire un bilan optimiste de l’année écoulée. « On ne s’en tire pas trop mal grâce à une filière agile et résiliente.…
Ce 17 avril dans les locaux d’AdhexPharma à Chenôve, Marie-Guite Dufay, présidente de la Bourgogne-Franche-Comté, a signé le nouveau Pacte régional d’investissement dans les compétences (PRIC) avec l’État, représenté par le préfet de région Franck Robine. Ce pacte mobilise près d’un demi-milliard -…
L’histoire de la Saône-et-Loire est indissociable de l’industrie. Du passé subsiste aujourd’hui des friches industrielles qui ne demandent qu’à trouver une nouvelle vie. Alors que le gouvernement estime nécessaire de mobiliser au moins 20 000 hectares de foncier pour réindustrialiser le pays, plusi…