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De la fourche à la fourchette, le bio local bientôt dans l'assiette

De la fourche à la fourchette, le bio local bientôt dans l'assiette

«Nous sommes la seule région de France à matérialiser notre partenariat et notre ambition sur le terrain», a déclaré Luc Maurer, en poste à la direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt Hauts-de-France depuis un an. Dernièrement, au Centre de formation agricole (CFA) de Saint-Omer, l’État, la Région et une dizaine de partenaires ont signé le plan de développement pour l'agriculture biologique.

Pleurette s'inscrit dans le durable

Pleurette, start-up de l’économie bleue et installée au Marché de gros de Lille (MIN) depuis octobre 2016, a remporté au début du mois de janvier le concours européen Katana Project. Seule entreprise française en lice, elle a obtenu 56 305 € grâce au financement participatif, ainsi qu’u…

3e édition du concours La Fabrique Aviva

Depuis que le concours a été lancé il y a deux ans, La Fabrique Aviva connaît un véritable succès. Il faut dire qu’elle récompense à hauteur de 1 million d’euros des projets innovants d’ordre économique, social et solidaire. «Cette année, les gains sont plus importants, précise Fanny Dieval, respon…