climat

Réduire la consommation de viande des Français de 15% d'ici 2035 mais en tenant compte des contraintes et aspirations de chaque catégories socio-économiques: c'est ce que proposent des chercheurs dans un rapport publié lundi et destiné à "lancer le débat" sur un sujet "sensible". Concrètement, une…

Une petite coopérative engagée vient de réussir, avec des moyens limités, à ouvrir près de Toulouse une usine de lavage de bouteilles en verre qui permet leur réemploi, un procédé plus respectueux de l'environnement et moins consommateur d'énergie que le recyclage. "Au lieu de casser une bouteille…

Près d'un an après son dépôt, le projet de loi d'orientation agricole a enfin repris son parcours législatif mardi soir au Sénat, la ministre Annie Genevard appelant le Parlement à "semer les premières graines de la reconquête de notre souveraineté alimentaire". Adopté à l'Assemblée nationale au dé…

Les yeux de Nicolas Castan s'embuent face au vide laissé par les vignes plantées par son père et son grand-père il y a plus de 70 ans, et qu'il a fallu arracher après que la sécheresse qui sévit depuis 2022 dans la plaine du Roussillon les a tuées à petit feu. "Tout le monde me dit: ce n'est pas de…

Paul Watson, figure de la défense des baleines, a reçu lundi la citoyenneté d'honneur de la ville de Paris des mains de la maire Anne Hidalgo, qui a estimé que la nationalité française devrait lui être accordée. L'activiste américano-canadien, fondateur de l'organisation de protection de la biodive…

Lee So-yeon enrichissait sa garde-robe d'une nouvelle tenue cinq fois par semaine. Jusqu'à ce qu'une banale doudoune à moins de deux dollars fasse voler en éclats son monde de fashionista et la pousse à s'engager. Une question toute simple s'impose à la Sud-Coréenne de 30 ans, à la vue du manteau…