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Lancement en fanfare du Beaujolais nouveau à Beaujeu, capitale du vignoble

"3,2,1... Beaujolais !": plusieurs milliers de personnes ont fêté en fanfare jeudi juste après minuit l'arrivée du Beaujolais nouveau à Beaujeu (Rhône), capitale historique du vignoble, comme un peu partout ailleurs dans l'Hexagone. Le vignoble du Beaujolais est situé dans le nord du département du…

Hugo Desnoyer, boucher français: défendre la viande à contre-courant

"Les bouchers sont très dévalorisés alors qu'on fait un métier fantastique": pour Hugo Desnoyer, qui fournit les meilleures tables de Paris et partage dans ses livres des recettes simples et conviviales, il faut se mobiliser pour défendre la bonne viande.  Ce symbole du patrimoine gastronomique fra…

Après leur sommet, Biden et Xi reprennent immédiatement la compétition

L'un se démène pour attirer les pays asiatiques dans le giron américain, l'autre vante la Chine comme terre d'investissements: après un sommet censé poser les bases d'une compétition maîtrisée mais acharnée, Joe Biden et Xi Jinping sont passés à l'action. "Nous sommes ici pour y rester", a lancé je…

Macron dévoile la nouvelle Marianne des timbres poste

Emmanuel Macron a dévoilé mardi à l'imprimerie de La Poste de Boulazac (Dordogne) le visage de la nouvelle Marianne, symbolisant la transition écologique, qui va orner les timbres d'usage courant à partir du 13 novembre prochain. Avec cette "Marianne de l'avenir", au regard paisible, les cheveux se…