agriculture

La moutarde est au rendez-vous

12/08/2024 09:00:00. gb. Même à Dijon, terre de moutarde par excellence, les pots du précieux condiment ont manqué ces dernières années, peut-être même plus qu’ailleurs. Alors que la récolte touche à sa fin, les professionnels de la filière, producteurs et industriels, se veulent rassurants. Pour…

Irak: les fermiers innovent pour sauver la production de riz

36666CW. 06/08/2024 03:07:53. afp. Il a vu ses rizières, autrefois luxuriantes, se réduire ces dernières années sous l'effet d'une sécheresse persistante. Pour l'agriculteur irakien, Muntazer al-Joufi, le moment est venu de réagir, en recourant à des semences plus résistantes et des techniques d'ir…

Blé: la récolte française au plus bas depuis 41 ans, selon un cabinet

36AH6FY. 06/08/2024 13:47:13. afp. La récolte de blé tendre, la céréale la plus produite en France, pourrait chuter cette année à cause des pluies excessives au plus bas depuis 1983, à 25,17 millions de tonnes, selon des estimations du cabinet Argus Media publiées mardi. Si cette prévision se confi…