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Plus de 225.000 jouets "dangereux" détruits en 2023 en France

Plus de 225.000 jouets non-conformes et "dangereux" ont été détruits en 2023 en France, annonce lundi la Répression des fraudes dans son bilan annuel, qui fait ressortir un plus grand nombre d'anomalies sur les produits vendus sur des places de marché en ligne. "On contrôle un très large panel d'ac…

Mayotte: l'hôpital est "très endommagé" et les centres médicaux "inopérants"

La situation du système de soins à Mayotte est "très dégradée avec un hôpital qui a été très endommagé et des centres médicaux également qui sont inopérants", a déclaré lundi la ministre de la Santé, Geneviève Darrieussecq. "L'hôpital a subi des dégâts des eaux importants, ainsi que des dégradation…

Macron attendu jeudi sur l'archipel dévasté de Mayotte

Emmanuel Macron est attendu jeudi sur l'archipel de Mayotte, dévasté par le passage meurtrier du cyclone Chido et menacé par une crise sanitaire, et qui commence sa première nuit sous couvre-feu. Le chef de l'Etat, qui avait fait savoir lundi qu'il se rendrait dans les prochains jours sur place, "s…

Boulangerie: 25% de sel en moins dans les baguettes françaises depuis 2015

La teneur en sel des pains courants, tels que la baguette, a baissé de 25% depuis 2015, grâce à l'accord collectif engagé avec la filière de la boulangerie, artisans, boulangers, meuniers et distributeurs, annoncent lundi les ministères de la Santé et de l'Agriculture. Cette légère amélioration -co…

Yann Couvreur, pâtissier flan-tireur

A la tête de 16 boutiques entre Paris, Dubaï et Miami, le pâtissier Yann Couvreur, qui semble plus tenir du roi lion que du furtif renard, son emblème, trace une voie singulière, discrète mais fulgurante dans un milieu de plus en plus concurrentiel. Dans sa boutique d'une rue chic du 17e arrondisse…