La société AGRIFAB02 s’est spécialisée dans la fabrication de produits salés apéritifs présentant une valeur nutritionnelle améliorée. Fondée par Charles Delbaere et Pierre-Louis Lambert, deux jeunes ingénieurs issus du secteur agricole, AGRIFAB02 poursuit trois objectifs : créer de nouveaux débouchés pour les cultures émergentes, structurer un réseau de fournisseurs locaux et proposer des produits à qualité nutritionnelle renforcée. L’entreprise a notamment développé une gamme élaborée à partir de lentilles cultivées à Soissons. Ses deux marques, Ferm Fabrik, destinée aux épiceries fines et magasins bio, et Les Poppés, distribuée en grande surface sont désormais présentes dans près de 1 000 points de vente, principalement situés dans les Hauts-de-France.
AGRIFAB02 a récemment diversifié ses activités en proposant la fabrication à façon pour des agriculteurs souhaitant valoriser leur production via leur propre marque. Labellisée Terroirs Hauts-de-France, la structure s’est engagée dans plusieurs démarches de certification : sans gluten, bio et bientôt IFS Food. Dans un contexte de croissance continue, elle prévoit l’ouverture d’une seconde ligne de production et de nouveaux recrutements, venant s’ajouter aux 13 salariés actuels. De nouvelles références devraient également être lancées dans les prochaines années. Le sous-préfet a salué le dynamisme des dirigeants et leur contribution à la valorisation des ressources agricoles et industrielles locales.
