Luc Masson : l’Amoureux des Vosges

Réservé aux abonnés Luc Masson : l’Amoureux des Vosges

À la tête du restaurant gastronomique du domaine du Haut Jardin installé à Rehaupal, Luc Masson qui a pris la relève de son papa, Didier, célèbre la nature dans des assiettes magnifiant son département d’origine. Engagé et investi dans des valeurs et des traditions qu’il souhaite transmettre à ses clients.

À la conquête de la rentabilité

Réservé aux abonnés À la conquête de la rentabilité

La reprise est un moment délicat à négocier mais quand l’entreprise est confrontée à des difficultés financières ou structurelles, le risque est accru. Un défi qui peut toutefois conduire à une réussite entrepreneuriale à conditions de trouver le bon repreneur et de faire évoluer l’activité autour d’un Business plan adapté.