Valoriser la Citadelle basse de Verdun, refuge des Poilus, pour y développer une agriculture urbaine performante autour d’une production cavernicole. C’est le défi relevé par Florian Montes et Jean-Pierre Gouda, tous deux associés dans cette aventure entrepreneuriale qui met à l’honneur le pleurote.

À la tête depuis trois ans de l’agence vosgienne d’architecture d’intérieur Circa Diem spécialisée dans l’utilisation de produits et matériaux sains et durables, Adélaïde Mauffrey a créé en novembre 2024 sa seconde start-up Viewly, outil technologique qui grâce à un visualisateur 3D en réalité augmentée vise à conforter les ventes des fabricants.

L’entreprise Audinot Jim spécialisée dans les travaux de menuiseries extérieures, intérieures et de plâtrerie vient d’emménager dans des locaux flambants neufs sur la zone d’activité artisanale de la Forêt, à Ancerville. 1,5 million d’euros a été investi dans son nouvel outil de travail qui se veut adapté et fonctionnel.

Réunis dans le collectif baptisé «Les copains à la Noix», dix agriculteurs meusiens et meurthe-et-mosellans vont officiellement dévoiler leur unité de production et de transformation de noix le 17 octobre prochain, implantée à Lisle-en-Barrois. Quatre millions ont été investis dans ce projet unique dans le Grand Est.