Moins de deux ans après son ouverture rue de l'Hôpital Militaire à Lille, l'élégant restaurant Ginko, vient d'obtenir sa première étoile. Derrière les fourneaux, la discrète Valentina Giacobbe et son compagnon pâtissier Julien Ingaud-Jaubert.
Référence en matière de start-ups à impact en France, l'indice Impact 40/120 valorise les entreprises sur leur contribution positive sur le plan social et environnemental, au-delà des performances économiques. Fin avril, le spécialiste des alternatives végétales à la viande, ACCRO, basé à Vitry-en-Artois, s'est une nouvelle fois distingué.
Malgré une conjoncture économique instable, l'activité régionale de la Banque des Territoires en 2024 a été beaucoup plus intense que l'an dernier : avec 3,4 milliards d'euros prêtés en Hauts-de-France, la filiale de la Caisse des Dépôts et Consignations confirme une nouvelle fois la pertinence de son action auprès des collectivités, des bailleurs sociaux et des acteurs économiques.
Dans la vitrine du Neja, pas de pâtisseries mais des bocaux de sucre, de sarrasin ou du cacao. Une subtile invitation à passer la porte de cette façade lilloise Art Nouveau – la seule de la place Louise de Bettignies – pour découvrir les créations sucrées de Germain Decreton et d'Iris Rouche. Ouvert fin janvier, cet écrin chic et cosy magnifie la gourmandise avec une touche de fantaisie.