Entreprises

Bourgogne

Une bière 100% Côte-d’Orienne, c’est possible

« La 21 » porte bien son nom. Cette bière lancée en septembre 2023 par la Brasserie de France mise sur les producteurs de Côte-d’Or pour se fournir en matières premières. « Nous avons sourcé les céréales auprès d’agriculteurs du département et identifié cinq d’entre eux pour obtenir du blé, de l’or…

Quand les étudiants jouent les entrepreneurs

Ce 16 novembre, le réseau Entreprendre Bourgogne a lancé, notamment à BSB Dijon et à l’Usinerie de Chalon-sur-Saône, la nouvelle édition des Entrep’Bourgogne qui regroupe 175 étudiants de toute la région. Pendant 18 semaines, ils vont ainsi initier un projet entrepreneurial dans sa dimension pédago…

La Cocotte-minute a fêté ses 70 ans

Le 20 octobre dernier, Christophe Béchu, ministre de la transition écologique et de la cohésion des territoires et Roland Lescure, ministre délégué chargé de l'industrie, ont fait le déplacement à Selongey à l’occasion des 70 ans de la Cocotte-minute, inventée par SEB et dont la marque est déposée.…