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Pour répondre aux besoins de la filière française, le spécialiste dans la formulation d’ingrédients et de solutions pour l'industrie agro-alimentaire investit près de Dijon, 21 millions d’euros dans une nouvelle usine de biofermentation, pour produire son levain.
Entreprises
Bourgogne
Scopelec cherchait un repreneur et l’a trouvé avec Circet. Le 28 décembre 2022, le spécialiste de la fibre optique a été acquis par le spécialiste français des infrastructures de télécommunications. Zoom sur ce rachat.
Alors que le groupe Alstom, leader de la mobilité, vient d’obtenir la certification Top Employer à l’échelle de 22 pays où il est présent, le site du Creusot embauche 50 personnes. Pour attirer les nouvelles recrues, l’entreprise essaie de se montrer créative.
Face aux coûts de l’énergie, les entreprises cherchent à réduire la facture. L’Ademe Bourgogne Franche Comté les accompagne dans leur démarche à court et moyen terme.
Méthanisation collective ou micro-méthanisation, agrivoltaïsme … Dijon Céréales, avec Alliance BFC qui réunit les trois coopératives agricoles de Bourgogne-Franche-Comté, s’engage sur plusieurs chemins pour concilier agriculture, transition écologique et énergétique. « Le contexte agricole est inst…
Jean-Michel Ferry a d’abord été à la tête d’une société dans le domaine de l’industrie, depuis sa création en 1989, jusqu’à sa vente en 2012. Parti ensuite faire du consulting, c’est en rencontrant un ancien client reconverti en artisan brasseur qu’il se prend de passion pour ce métier. « Cela fais…
Créée en 1927 par monsieur Thévenet, l’entreprise a été durant près d’un siècle et grâce aux quatre générations qui se sont succédé, spécialisée dans l'achat/revente de volailles. Rachetée depuis quelques années par le groupe GIVVOL installé à Valence, la SAS qui compte une vingtaine de salariés es…
Au 15ème siècle, le château du village de Chardonnay accueillait les habitants du village. Jouant le rôle de tinailler de la commune, il permettait à chacun de venir vinifier son vin. Au fil du temps, alors que l’appellation Chardonnay a fait son chemin et a construit sa renommée en France et dans…
Miss Cookies Coffee, c’est un concept de coffee shop à l’américaine imaginé par Pierre, Fabien et Hélène Grandgérard accompagnés de leur mère Dominique. À l’intérieur de leurs structures, les dirigeants proposent des boissons chaudes et froides ainsi que des produits sucrés et salés. Le premier éta…
« Nous voulons nous assurer que les entreprises, de toute taille, puissent bénéficier des aides disponibles et soient capables de passer cette période » a introduit Franck Robine, préfet de la région Bourgogne-Franche-Comté et de Côte-d’Or, ce 11 janvier à Dijon. Pour accompagner la crise énergétiq…