Durant l’année scolaire 2020-2021, les entreprises artisanales de moins de 20 salariés ont accueilli et formé plus de 8 000 apprentis. Un chiffre en hausse de 8 % par rapport à l’année précédente.
Entreprises
Bourgogne
L’histoire de Modules Integration est intimement liée à celle d’Avionéo, un projet de taxi volant imaginé en Saône-et-Loire. Pour inscrire ce projet dans la durée, Yves Charles a fait l’acquisition de Modules Intégration, alors en difficulté. Il compte transposer les compétences de fabrication d’éléments de robotique des salariés au service de ses avions d’ici une dizaine d’années.
Fondée en 1978 à Chalon-sur-Saône, Metic s’est fait un nom dans l’univers de la tuyauterie industrielle, de la chaudronnerie, mais aussi de l’usinage. Ces trois activités complémentaires se mettent au service d’une clientèle de proximité tandis que la société mise elle aussi sur des approvisionnements locaux.
La jeune entreprise côte-d’orienne se diversifie sur le marché de l’emballage haut de gamme et se renforce dans ses verticales historiques, la défense et l’aéronautique.
Propriétaires d’un espace de jeux pour enfants à Quetigny et à Dole, Joaquim et Angélique Fabin cherchaient une idée pour élargir leurs propositions aux adultes. « On ne voulait pas partir sur un bowling ou un laser-game, car il y a déjà l’offre à Dijon et que le marché est saturé » explique Joaqui…
Le bureau d’études 5ATA, dirigé par Simon Roy, se prépare à déménager. « Nos locaux actuels, au parc de Mirande, sont devenus trop exigus. Nous allons déménager au cœur du parc Beauregard, au sud de Dijon. Nous avons déjà réservé le terrain, mais la construction n’a pas encore commencé », précise-t…
Cette année, 650 alternants suivent l’une des 19 formations proposées par le CFA Automobile de Mâcon, que ce soit en carrosserie, en peinture ou dans l’une des spécialités mécaniques comme la moto, les transports routiers, le matériel agricole ou, logiquement, la voiture. La rentrée 2022-2023 s’est…
1 000 hébergements Airbnb d’un côté, 239 hôtels de l’autre en Côte-d’Or. Des chiffres qui pourraient inquiéter le secteur de l’hôtellerie, d’autant que la Côte d’Or fait partie du « top 10 » des départements ruraux où les hôtes français gagnent le plus, selon la plateforme de réservation de logemen…
Du vrac, du local, du responsable, du bio, des circuits-courts… Le concept de l’épicerie Au gramme près a trouvé son public depuis son ouverture en 2018. En quatre ans, le chiffre d’affaires a été multiplié par cinq. Pourtant, si l’épicerie déménage dans de nouveaux locaux c’est avant tout pour con…
Recruté en 2016 par le groupe Pluralle, Johan Coulombez, actuel directeur associé de l’entreprise, avait pour mission de développer le réseau de Quintésens, gestionnaire de patrimoine, en Côte-d’Or. « Notre rôle consiste à accompagner les particuliers et les chefs d’entreprise, explique-t'il. Pour…