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Du Gers au Nord-Pas-de-Calais… Il y a 106 ans, Joseph du Barry et son épouse Gabrielle décident de produire, en pleine campagne, «le meilleur foie gras du monde». Depuis, plus de 600 références sont venues s’ajouter à la marque Comtesse du Barry qui teste à Lille, un nouveau concept gastronomique.
Commerce
Il est loin le temps des petits supermarchés de proximité ; aujourd’hui une part importante de la population souhaite disposer de plus de produits et de services. L’Intermarché de Loos-en-Gohelle ne déroge pas à la règle et proposera début décembre une surface de vente étendue, un drive, une poissonnerie traditionnelle et surtout un cadre plus agréable et aéré.
L’entreprise nordiste, implantée dans le Cambrésis et l’Avesnois, achète du bois provenant des forêts locales. Mais l’internationalisation des marchés du bois complique la vie des scieurs et transformateurs…
Les deux bornes e-book permettent d’expérimenter la lecture numérique ou de chercher des ouvrages en version numérique. 130 000 références en librairie, 13 000 en disques, 5 000 en vidéos, 3 000 en jouets, 115 salariés… Mais aussi 3 millions de visiteurs par an, 7 étages sur 4 700 m2 et 16 magasins…
Le 6 août dernier, le président russe Vladimir Poutine a signé le décret bannissant de nombreux produits agricoles et agroalimentaires venant de l’Union européenne des étals de son pays. Une décision ferme de la part des autorités russes comme réponse aux sanctions européennes enclenchées sui…
Installée depuis le début d’année à Loon-Plage, et depuis quelques jours à Dunkerque, “La Ruche qui dit oui” propose de la vente directe entre producteurs locaux et consommateurs. Pain, miel, volaille, produits crémiers, bière, chocolats, confitures, fruits et légumes, fleurs… : l’anten…
Depuis deux mois, Bénédicte Leclercq s’est installée à Lambersart. Ce local, elle l’a voulu atypique mais surtout propice à un shopping différent. «J’ai créé ‘Les Trouvailles de Béné’ en février 2012. Au départ, j’organisais des ventes à mon domicile, sur rendez-vous ou invitation. Mais c’est…
Auchan Côte d’Opale a désormais un coin dédié aux sushis. Sous la marque “Sushi Story”, la société créée par Alain Ducamp, patron d’Océan délices, et son fils Guillaume, propose une gamme de plus de cinquante références de sushis frais qui évolue au gré des saisons. Au nouveau cor…
Auchan Côte d’Opale a désormais un coin dédié aux sushis. Sous la marque “Sushi Story”, la société créée par Alain Ducamp, patron d’Océan délices, et son fils Guillaume, propose une gamme de plus de cinquante références de sushis frais qui évolue au gré des saisons. Au nouveau corner, le client d’A…