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À quasiment cinquante ans, Emmanuelle et Nicolas Sureau, les propriétaires du Relais de la Voie Sacrée à Issoncourt, à deux pas de la gare TGV Meuse, mettent en avant les fondamentaux de la cuisine où le respect du produit, de l’assaisonnement et de la cuisson règne en maître. Une cuisine traditionnelle qui n’exclut pas la créativité. Bien au contraire.
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Reflet de l'évolution du monde professionnel, le manager moderne se doit d'être à la fois un leader, un communicant et un coach. A l'heure des changements technologiques, des attentes évolutives des collaborateurs et de la cohabitation entre différentes générations, le management est passé d'un modèle hiérarchique à l'agilité et la transparence.
Ces trois cités regorgent de trésors où se mêlent patrimoine, nature et Culture. De la découverte de la Cité internationale de la bande dessinée angoumoisine à l'antique Saintes en passant par le château de Cognac où naquit François 1er, voici trois villes à arpenter sans modération.
Le groupe marcquois a suivi une trajectoire fulgurante depuis sa création en 2004. Aujourd’hui, «le bras droit RH» des entreprises poursuit une croissance exponentielle, continue de créer des filiales - 11 actuellement - et d’accroître son effectif, de 160 collaborateurs actuellement. Si elle affiche un chiffre d’affaires de 30 millions d’euros, la société nordiste ne compte pas s’arrêter là. Rencontre avec son dirigeant, Antoine Perruchot.
30/05/2025 09:49:00. pg. Un mandat tourné vers la reprise d'entreprises L'Aisne compte de nombreuses entreprises avec à leur tête des dirigeants vieillissants qui cherchent à vendre. «On ne peut pas démissionner d'un Kbis et la reprise d'entreprises est un vrai sujet», confirme Stephan Cayet. La CP…
Banques-Assurances. 30/05/2025 11:45:00. tl. Accès au crédit : léger mieux 19 % des dirigeants de TPE-PME rencontrent des difficultés pour accéder au crédit de trésorerie ! Un léger mieux trimestriel enregistré par le baromètre Bpifrance Le Lab-Rexecode. Les difficultés d’accès au crédit d’investis…
Qualité de vie au travail. 30/05/2025 11:05:00. tl. Messin de racines, installé à Nancy depuis un an et demi, Dylan Meyer sait quel itinéraire précis il entend donner à l’entreprise qu’il a créé l’an passé CAP 0 Harcèlement. Tout part d’une double expérience de vie : «J’ai moi-même été victime de…
23/05/2025 09:33:00. pg. En chiffres - 350 séances d'équicoaching données - 6 chevaux Un long parcours avec les chevaux Géraldine Vaillant, certifiée en équicoaching et en préparation mentale pour la performance professionnelle guide ses clients et met à profit aussi son expérience avec les chevaux…
Patrimoine. 30/05/2025 10:45:00. tl. 10 M€ nécessaires pour la restauration extérieure Cela sera sans doute (ou pas), l’un des futurs chantiers importants pour la basilique de Saint-Nicolas-de-Port. Une étude est menée par la ville «au travers du comité du legs», comme le précise Luc Binsinger, le…
30/05/2025 08:30:00. tl. Zone Innova 3000 : mutation à venir ? Le sujet risque d’être délicat ! La Zone Innova 3000 s’affiche comme la zone la plus importante des Vosges. Si elle souhaite le rester, elle doit envisager une mutation en profondeur. «Il faut qu’elle fasse sa propre mutation et que les…