Saône et Loire

Le chukum, un enduit ancestral qui a de l’avenir

Prononcez chou coum ! Arrivé du Mexique, le chukum est commercialisé par l’entreprise mâconnaise Biorésine. « A l’occasion d’un voyage au Mexique, je suis tombé sur le chukum par hasard. Comme j’ai passé plus de 30 ans dans le bâtiment, j’ai été curieux de mieux connaître cet enduit naturel qui n’é…

Le caviste Benoît Laly vise le titre national

Passionné par le métier de caviste qu’il exerce à Autun, Benoît Laly appartient à une famille qui évolue dans le monde du vin depuis neuf générations. C’est en 2005 qu’il prend la suite de son père. Sur ses étagères, 1 500 références sont disponibles, une grande partie des vins provient de Bourgogn…

Fundtruck fait escale à Mâcon le 10 septembre

Depuis son lancement en 2015, cet évènement itinérant dépose ses valises en Belgique et notamment dans toutes les régions de France, et ce, d’avril à novembre. Le Fundruck a pour objectif de soutenir les futurs champions de la tech et de l’innovation des deux pays et de les aider à financer leur pr…