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Le président du Conseil régional poursuit ses réunions de travail sur les territoires pour présenter le plan de relance en Hauts-de-France avec ce seul mot d’ordre : aller vite. A Soissons, Xavier Bertrand a sollicité l’aide des maires et présidents des intercommunalités du département de l’Aisne pour relancer l’investissement public mais aussi faire passer le message aux entrepreneurs locaux.
A la Une
Depuis cinq ans, Galiane et Gilles de Poncins commercialisent de l’eau de bouleau en bouteille. Elle est récoltée dans la Somme et aurait de multiples vertus pour l’organisme.
L’incubateur régional lance un nouvel appel à candidatures pour son programme Start. Une cinquantaine de porteurs de projets seront recrutés d’ici le 13 septembre, dont une douzaine dans l’Aisne. Objectif : l'innovation, notamment autour de la robotique et de l’industrie.
En reprenant voici dix ans la cidrerie artisanale Clos de la Fontaine Hugo implantée à Parfondeval, Grégoire Le Doux a sauvé l’activité. Depuis, le producteur récoltant a installé la cidrerie sur un nouveau site à Rozoy-sur-Serre pour pouvoir développer l’activité et proposer des visites aux touristes.
Comme chaque année, c’est Fort-Mahon qui se frotte les mains. Avec pour atout sa belle plage de sable fin, la station balnéaire attire de plus en plus les vacanciers et les locaux qui n’avaient qu’une envie cet été : respirer au grand air et lézarder au soleil après de longues semaines de confineme…
« Nous sommes un intermédiaire responsable avec une politique de prix équitable : nous travaillons en toute transparence et dans le respect du métier de chacun. Il faut que tout le monde s’y retrouve, le producteur, le client et nous, en tant qu’intermédiaire », souligne Christophe Thopart, qui a…
Il y a une décennie, alors que les circuits courts étaient encore peu valorisés, quelques chefs cuisiniers officiant dans des collèges de la Somme ont émis le souhait de revoir leur circuit habituel d’approvisionnement et d’y intégrer des produits locaux. Une envie également partagée par les agricu…
Aujourd’hui présidée par Virginie Lespinasse, l’association Les copains d’Thiérache compte une quarantaine d’adhérents qui partagent tous la même envie de valoriser les atouts de cette région du nord de l’Aisne et qui s’étend jusqu’en Belgique. « Nous proposons en boutique quelques produits…
Laon. Cité médiévale perchée sur sa montagne dominant une campagne qui compte de nombreux agriculteurs, céréaliers, producteurs de légumes, maraîchers, éleveurs. Et comme beaucoup de territoire des Hauts-de-France, une partie de ces professionnels de la terre vend sa production en direct aux consom…
Les clients viennent de plus en plus loin pour faire leur choix dans la vaste gamme des plateaux de fromages et planches de charcuterie ainsi que parmi les coffrets cadeaux que La Laiterie de Carus Rivus propose. Et cela évolue tout le temps selon les idées et les envies de sa fondatrice, Mylène Di…