alimentation

Australie: la grippe aviaire impacte les horaires des McDonald's

En Australie, les restaurants McDonald's vont réduire les heures de service de petit-déjeuner, en raison de l'épidémie de grippe aviaire qui touche le pays et affecte l'approvisionnement en oeufs. "Nous gérons avec soin l'approvisionnement en oeufs en raison des difficultés actuelles du secteur", a…

Scandale des pizzas contaminées: Nestlé France mis en examen

Nestlé France a annoncé vendredi sa mise en examen dans l'enquête sur les pizzas Buitoni contaminées à la bactérie E. coli suspectées d'avoir provoqué la mort de deux enfants, un scandale qui a durablement plombé le marché des pizzas surgelées. En 2022, deux enfants sont morts et des dizaines d'aut…

Comment faire des bouteilles de vin ou de bière plus sobres pour la planète

L'emballage du vin, de la bière et des spiritueux pèse 30 à 40% de l'empreinte environnementale d'un verre d'alcool, selon l'Agence de la transition écologique française, l'Ademe. Du four à la couleur, les fabricants multiplient les initiatives pour modérer son impact écologique. Des fours verriers…

Livraisons de repas: enquête de l'UE sur les pratiques de Delivery Hero et Glovo

La Commission européenne a ouvert mardi une enquête sur les pratiques commerciales de la société allemande de livraison de repas et de courses à domicile Delivery Hero et de la société espagnole Glovo, soupçonnées de s'être entendues sur les prix au détriment de la concurrence. Delivery Hero, actio…