Pour la deuxième année consécutive, iDealwine, leader mondial des enchères en ligne de vins, organise la Vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges. La 65e édition représente un tournant pour cet évènement emblématique, qui introduit cette année une nouvelle étiquette pour le millésime 2025.
«La vente des Hospices de Nuits Saint Georges est bien plus qu’un rendez vous viticole : elle est un levier essentiel pour soutenir la mission de l’hôpital. Les choix opérés aujourd’hui renforcent notre capacité à investir au service des patients tout en affirmant une identité fidèle à l’histoire de notre établissement», souligne Guillaume Koch, Directeur des Hospices Civils de Beaune.
Un patrimoine historique
Le bâtiment historique des Hospices de Nuits-Saint-Georges, cédé en novembre 2025 à un groupe spécialisé dans la réhabilitation de bâtiments patrimoniaux, sera transformé en résidence de standing. Cette opération permet à l’hôpital de se concentrer pleinement sur son activité médicale. En effet, l’ancien bâtiment impose des contraintes difficiles à concilier avec les besoins d’un établissement hospitalier contemporain.
Parallèlement, le millésime 2025 introduit une nouvelle étiquette. Elle présente le bâtiment historique encadré par les blasons de la ville sur fond blanc, réaffirmant l’hôpital au cœur de cette vente historique et offrant une identité visuelle reconnaissable aux collectionneurs et amateurs de vin.
Un millésime 2025 remarquable
Pour cette édition, les vins proposés proviennent d’un millésime 2025 structuré et atypique, alliant la chaleur de l’été avec la fraîcheur typique de la Bourgogne. Les pluies régulières ont préservé l’humidité des sols, tandis que les rendements restent inférieurs aux attentes, avec une moyenne de 21 hl/ha, mais demeurent supérieurs à ceux du très rare millésime 2024.
Par ailleurs, la pièce de charité de cette année, un Nuits-Saint-Georges Premier Cru, sera proposée par souscription au profit de l’association Ani’nomad. En activité depuis 2010, l’association côte-d’orienne développe des programmes de médiation animale. Les fonds collectés financeront l’aménagement de locaux et d’espaces extérieurs à Plombières-lès-Dijon, pensés pour l’accueil de tous, y compris les personnes à mobilité réduite, dans un cadre ludique.