La Ville du Havre lance un appel à manifestation d’intérêt (AMI) pour l’aménagement et l’exploitation du restaurant au sein du futur Centre d’Expositions Antoine Rufenacht. Ce projet vise à implanter un lieu de vie et de convivialité en cohérence avec la programmation artistique du site, à destination du public local et touristique. L’objectif est de proposer un espace de restauration de qualité qui participe pleinement à l’attractivité de la ville tout en répondant aux attentes des habitants et des visiteurs de passage.
Un concept innovant avec vue panoramique
Conçu comme une extension de l’expérience culturelle, le restaurant bénéficie d’un emplacement privilégié face à la mer et au port, à proximité d’une aire de jeux. Les porteurs de projet devront soumettre une offre culinaire qualitative et responsable, en accord avec les valeurs d'ouverture du centre. Les dossiers de candidature sont attendus jusqu'au 13 mars 2026.
L'appel s'adresse aux professionnels de la restauration souhaitant développer une offre créative et respectueuse de l'environnement. Le futur établissement devra compléter l'offre existante de l'esplanade Nelson-Mandela et valoriser sa terrasse panoramique sur le port. La Ville recherche un exploitant capable de faire de ce lieu un espace de partage intégré à l'écosystème du centre d'art contemporain.
En vue de l’ouverture du Centre Antoine Rufenacht en 2027, les candidats peuvent dès à présent consulter le règlement de la consultation sur la page dédiée aux appels à projets de la Ville du Havre. L'ensemble des documents officiels et les modalités de dépôt y sont mis à disposition des restaurateurs intéressés.
