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Chantal Guidala a imaginé les Cook’n Crouts, des pains qu’elle a conçus et dans lesquels elle ajoute des recettes de plats mijotés. Pour concrétiser son idée, la cheffe cuisinière a ouvert son restaurant en février 2022 au centre-ville de Dijon et rêve d’étendre le concept.
Actualités
Bourgogne
Directeur de la région Franche-Comté d’Orange depuis janvier 2015, Cyprien Mateos a pris le relais de Véronique Morlighem à la direction de la grande région Bourgogne Franche-Comté en avril 2023. Il revient sur les grands chantiers et les défis à relever.
L’Etat s’est saisi de la problématique des recrutements d’une part et de la volonté de certains salariés d’opérer une transition professionnelle d’autre part avec la plateforme « Un territoire – Une solution ». Il en a confié l’animation au Medef 71.
Après la déconstruction du Centre Dauphine, la première pierre du nouveau bâtiment baptisé "Dauphine Dijon" a été posée le vendredi 23 juin dernier. Les travaux de construction devraient s’achever au cours du deuxième semestre de l’année prochaine.
818798613. 04/07/2023 08:00:00. gb. L’objectif est simple : faciliter la mobilité des apprentis. La plateforme numérique « une formation – un logement » coconstruite par la CPME 71, le Conseil départemental de Saône-et-Loire et l’Etat a été lancé dans ce sens le 12 juin. Elle vise à aider les appre…
30/06/2023 08:00:00. gb. Parmi ces entreprises sélectionnées, quatre d'entre elles sont fièrement bourguignonnes, à savoir Selenes Finances, Transports Quil, Transports Simon et Transports Vigneron. Ces entreprises, actives dans le transport routier de marchandises et jouant un rôle clé dans l'indu…
30/06/2023 07:00:00. gb. Un magasin Oduo a récemment remplacé Camaïeu dans le centre commercial Carrefour Grand Quetigny, en Côte-d'Or. Avec une superficie de 240 mètres carrés, il est deux fois plus grand que la boutique Christine Laure qui a fermé simultanément dans la galerie marchande. Selon Je…
Alors que le prix de l’énergie n’a jamais été aussi haut et que l’Etat incite par différents moyens à opérer une transition énergétique, le photovoltaïque a le vent en poupe. Acteur local reconnu, Clef Energies participe de cette démarche en se mettant notamment au service des professionnels. 50159…
438822215. 27/06/2023 08:00:00. gb. L'entreprise dijonnaise Crossject, spécialisée dans la technologie médicale, se prépare à une ambitieuse phase d'industrialisation de sa production. Après plus de vingt-et-une années de développement de son injecteur sans aiguille ZENEO, Crossject est prête à lan…
Economie. 22/06/2023 09:31:20. gb. Cette stabilité économique est observable dans plusieurs indicateurs : le disponible à la propriété, bénéficiant de la belle récolte 2020, particulièrement en blanc, il est au-dessus de la moyenne des 5 dernières campagnes. Ce début de campagne est en hausse, à l’…