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Privilégiant les villes de taille intermédiaire, la start-up française Lyveat prend ses quartiers à Mâcon. Misant sur une zone de livraison étendue par rapport à ses concurrents, sur des frais réduits pour les restaurateurs et sur une plus juste rétribution des livreurs, l’entreprise entend rivaliser avec les grands noms du secteur.
Commerce
La librairie indépendante du centre-ville d’Abbeville va s’enrichir de 155 m² supplémentaires. Studio Livres proposera notamment un rayon disques et jeux de société.
Et de deux ! Après Armentières dans le Nord, Nicolas Gautier a ouvert une épicerie paysanne et locale M’Amour à Viry-Noureuil dans l’Aisne, département dont il est originaire. Le chef étoilé met en avant les fruits et légumes cultivés sur le territoire, valorise les productions d’artisans locaux et commercialise les conserves Le B’ôcal de la famille Gautier.
Depuis 1983, la ferme familiale du Colombier à Villotte-sur-Aire dans la Meuse, propose des produits fermiers de qualité. Dans les familles Leblan et Rimlinger, ils sont agriculteurs génération en génération et ils sont passés de la ferme familiale à l’entreprise agricole.
« En tant que consommatrice j’avais l’habitude de solliciter directement des producteurs locaux », raconte Hélène Thuillier, passionnée de cuisine et créatrice d’Ô Bovrac. « Pendant le confinement, j’ai commencé à m’interroger sur le sens de mon métier que j’ai adoré, mais dont j’avais fait le tour…
« J’ai toujours aimé le vélo. J’ai commencé comme tout le monde lorsque j’étais enfant et je n’ai jamais arrêté, j’ai même fait de la compétition », sourit Hugo Clavère qui préfère rouler sur route. Après un apprentissage à Compiègne où il se familiarise avec la mécanique, le jeune homme de 19…
Les conditions de réussite de ce dispositif reposent en partie sur la fusion de la CCI de Meuse et celle de Haute-Marne. Cette association a débouché sur plusieurs collaborations autour d’un projet commun et d’intérêt général pour le territoire. Il s’agit bien du projet Cigéo qui constitue une dyna…
Au début de l’été un panneau annonçait sur la vitrine de cette boutique de la rue des Jacobins l’ouverture prochaine d’un concept-store baptisé Ma Biche. Derrière ce drôle de nom, se cache en fait Camille Bernard, une joyeuse trentenaire qui a décidé de changer de vie. Épaulée par son mari Ju…
Ce mercredi après-midi là, Pascaline Maillet nous avait donné rendez vous sur un parking entre Miannay et Friville-Escarbotin. Ancienne salariée dans le secteur du jouet, elle a tout « plaqué », selon sa propre expression pour s’offrir une nouvelle vie plus fidèle à ses convictions : « Je voulais…
« Le café, pour moi, ça fait partie de la qualité de vie au travail, estime Guillaume Chastagner. Comme le thé, c’est un produit noble. On en boit toute la journée : dans le cadre de réunions, pour se détendre, lors d’un accueil… Il se passe toujours beaucoup de choses autour du café. » Ancien…