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Depuis l’été 1922, la famille Matifas fabrique de façon artisanale et vend à Berck-Plage des berlingots et des sucettes aux délicieux parfums. Le client assiste en direct à la cuisson du sucre et à la confection de ces confiseries. Un savoirfaire ancestral soigneusement préservé et jalousement transmis de mère en fils. Pour les 90 ans de la maison, Jean-Yves a dévoilé son dernier parfum : pomme tatin flambée calvados.
Commerce
D’abord axée sur l’urbanisme, la coopération qui lie la communauté urbaine de Dunkerque au territoire d’Annaba a pris un nouveau tournant avec l’intégration d’un volet économique. Objectif : développer le business entre les entreprises des deux contrées.
Le parc naturel régional de l’Avesnois a signé au printemps des conventions avec quatre entreprises et artisans spécialisés. Ils ont ainsi reçu un logo saluant la pierre bleue en tant que produit et savoir-faire. Le point sur cette filière dont le village de Wallersen- Fagne s’est fait le très actif portedrapeau.
Patrick Véret, 53 ans, est membre de la Fédération française du bâtiment Artois depuis 1995, son président depuis 2007 (réélu en 2010 pour trois ans), et président de la commission FFB régionale emploi formation. Il a intégré en 1990 l’entreprise familiale créée par son arrière-grand-père en 1888, pour en prendre la direction en 1995.
Inauguration de l’Officie de tourisme intercommunal du Calaisis. Les locaux sont flambant neufs et l’inauguration fait salle comble. L’Office intercommunal du Calaisis (OTC) tente d’opérer une mue qui doit l’éloigner des problèmes relationnels qu’a entretenus son président Gérard Grenat, adj…
Bertrand Eliard, dirigeant de Noraparc. C’est devenu l’antienne du territoire : Spyland créera plus de 1 000 emplois directs… En discussion depuis quelques mois avec les dirigeants de la société Noraparc créée pour réaliser un parc d’attractions sur le thème de l’espionnage à Calais,…
Collections était dédié au prêt-à-porter et accessoires homme, femme et enfant des marques blanches. Un environnement blanc et des stands moins hauts étaient aussi déclinés sur Tissu Premier. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : 4 974 visiteurs, soit 39% de fréquentation en plus par rap…
Le périmètre sur lequel sera bâtie la résidence Fil de soie. C’est un terrain vague chargé de souvenirs. La grand’ place qui servait de parking (gratuit) aux riverains et visiteurs vient de fermer. Le projet de construction d’une résidence dédiée aux personnes âgées est en cours. Sise sur l’emplace…
Michel Faroux (à gauche) et Jean-Pierre Kucheida ont signé le contrat de prêt qui permettra à l’Epinorpa de rembourser son emprunt obligataire. Il y a dix ans, après une longue bataille commencée au début des années quatre-vingt avec la visite de François Mitterrand à Lens, l’Epinorpa était…
Un après-midi studieux attendait les adhérents de la Fnaim à Coquelles. Alain Potier, président départemental de la Fnaim et directeur général délégué de l’agence MSI Calais, le reconnaît sans ambages : la conjoncture n’est pas très porteuse pour les métiers de l’immobilier actuellement. Les…