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Moins de deux ans après son ouverture rue de l'Hôpital Militaire à Lille, l'élégant restaurant Ginko, vient d'obtenir sa première étoile. Derrière les fourneaux, la discrète Valentina Giacobbe et son compagnon pâtissier Julien Ingaud-Jaubert.
Tourisme
Hauts-de-France
Après 17 ans de fermeture et quatre ans de travaux, le Corinthia Grand Hôtel Astoria a rouvert ses portes en décembre dernier rue Royale à Bruxelles. Ce joyau restauré en plein cœur de la capitale belge attire une clientèle aisée du monde entier tout en s'ouvrant sur la ville et ses habitants. On a poussé les portes du palace le plus mythique de la capitale de l'Europe. Immersion.
Le Parc d'attraction d'Ermenonville continue d'innover et intègre cette année une nouvelle attraction à sensation : le Wild Buffalo. Grâce à elle, mais pas seulement, le parc démarre bien sa saison. Entretien avec son directeur, Antoine Lacarrière.
Dans la vitrine du Neja, pas de pâtisseries mais des bocaux de sucre, de sarrasin ou du cacao. Une subtile invitation à passer la porte de cette façade lilloise Art Nouveau – la seule de la place Louise de Bettignies – pour découvrir les créations sucrées de Germain Decreton et d'Iris Rouche. Ouvert fin janvier, cet écrin chic et cosy magnifie la gourmandise avec une touche de fantaisie.
La région Hauts-de-France annonce un record battu de presque 5% de visiteurs de plus sur la dernière saison touristique enregistrée (2023) et de 16 millions de nuitées dans les hôtels, campings, hébergements collectifs et gîtes. Un accueil en augmentation de 3,6%, majoritairement dans les hôtels (9…
Très attendue, la nouvelle attraction phare de la Mer de Sable, le Wild Buffalo, dont les travaux ont débuté en juillet 2024, ouvre ses portes le 26 avril et promet des sensations fortes inédites. Cette nouvelle attraction raconte l’histoire d’un indomptable bison sauvage capturé par des cowboys…
Quelle est l'histoire des lieux et pourquoi y êtes-vous si attaché ? SR. Je suis en effet très heureux d'être dans cette maison ! Il s'agit d'une maison de maître de 1882, devenue un restaurant plus de 100 ans plus tard, en 1987 avec le chef Marc Meurin. Il y est resté 20 ans et c'est ici qu'il a…
Développer la destination touristique Avesnois-Thiérache, tel est l'enjeu du contrat de destination touristique 2024-2027 qui vient d'être signé. Il marque un tournant dans le développement touristique local, en associant les acteurs publics et privés autour d’une stratégie commune.&…
Depuis l'aéroport Paris-Beauvais, SkyUp Airlines propose désormais une ligne vers la capitale de la Moldavie, Chișinău, à raison de deux vols par semaine (lundi et vendredi). La compagnie maintient ainsi un lien aérien entre l'Europe et l'Europe de l'est, en s'adaptant au contexte géopolitique actu…
L'Art déco ne saute pas toujours aux yeux à Soissons et pourtant ! Il suffit de lever les yeux pour s'apercevoir que cette architecture particulière imprègne une grande partie du centre-ville. Et pour cause, la ville a été détruite à 80% durant la Première Guerre mondiale et tout a été à reconstrui…