Saône et Loire

La Saône et Loire en alerte rouge au pollen d’ambroisie

La Saône et Loire en alerte rouge au pollen d’ambroisie

Soucieux de la santé des personnes allergiques au pollen d’ambroisie, le Réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) a placé, lundi 26 août, douze départements du centre-est de la France en alerte rouge : la Saône-et-Loire, la Creuse, l’Allier, la Nièvre, la Loire, le Rhône, l’Ain, l’Isère, la Drôme, l’Ardèche, le Gard et le Vaucluse.


Kura, le Japon à la mode de Bourgogne

Misos, vinaigre de riz, sakés… A Clayette, Kura de Bourgogne « fabrique et commercialise des produits réalisés avec les techniques traditionnelles japonaises de fermentation en utilisant des produits français bio », expose Hervé Durand fondateur et gérant de l’entreprise saône-et-loirienne. Kura a…